MING YUN - čaj, čaje, vysokohorský čaj, taiwanský čaj

www.taiwanskycaj.cz/

 
Rychlé hledání    

Hualien Hong Cha

Kultivar: Qingxin  Dayei

Datum sběru: červen 2018

Čajovou oblast nalezneme v okolí vesnice Rui Sui, nedaleko města Hualien. Barva připraveného nálevu je tmavě oranžová až hnědá. Ve vůni se projevují  hladké, plné, ovocné a medové tóny. Chuť vyluhovaného čaje je plná, hladká s výraznou ovocnou a medovou chutí. Dozvuk je delší, sladký, medový.

Tento černý čaj dovážíme od našeho farmáře již několik let. Náš farmář patří mezi špičku mezi farmáři zpracovávajícími černé čaje v oblasti Hualienu. Podstatě každý rok, který se účastní čajových soutěží, pravidelně vyhrává.

Ideální je čaj na vychutnání připravený v konvici nebo ve stylu Gong Fu Cha. Příprava černých taiwanských čajů se liší od přípravy černých čajů z jiných zemí zejména použitím chladnější vody. Voda má mít  teplotu okolo  85˚C.



Objednávka

Varianta zboži: Počet kusů:


MING YUN - čaj, čaje, vysokohorský čaj, gao shan, gaoshan, kaoshan, taiwanský čaj

HomepageArchiv článkůVyhledej článekKontaktujte násRegistracePro registrované